Caulolatilus princeps, conocido comúnmente como el Pez Blanco del Océano, es nativo del Océano Pacífico oriental. Prospera en arrecifes rocosos y bosques de algas. Reconocible por su cuerpo alargado y su tono azul plateado, esta especie es un alimentador bentónico, consumiendo crustáceos y peces peque?os. Es valorado por su carne delicada y de sabor suave.

Caulolatilus princeps, conocido comúnmente como el pez blanco del océano, es nativo del Océano Pacífico oriental. Su distribución geográfica se extiende desde la costa sur de California, EE. UU., a través de Baja California, México, y hasta el sur de Perú. También se encuentra alrededor de las Islas Galápagos.

Caulolatilus princeps habita típicamente en ambientes marinos templados a subtropicales. Se encuentra en aguas oceánicas a profundidades que varían entre 10 y 200 metros, a menudo sobre sustratos arenosos o rocosos. La especie prefiere áreas con corrientes moderadas y suele encontrarse cerca de lechos de algas y arrecifes rocosos.

El pez blanco del océano juega un papel tanto de depredador como de presa dentro de su ecosistema. Se alimenta de una variedad de invertebrados bentónicos, peces peque?os y crustáceos, contribuyendo al control de estas poblaciones. A su vez, sirve como presa para peces depredadores más grandes y mamíferos marinos. Esta especie es a menudo objetivo de la pesca recreativa y comercial debido a su sabor deseable, influyendo en sus interacciones ecológicas.