Pluvialis squatarola, comúnmente conocido como el Chorlito Gris, es nativo de las regiones costeras de todo el mundo. Su área de reproducción se encuentra principalmente en el ártico, a través de las partes septentrionales de América del Norte, Europa y Asia. Migra durante la temporada no reproductiva a regiones costeras de áfrica, América del Sur, el sur de Asia y Australia.

Durante la temporada de cría, el Chorlito Gris habita en ambientes de tundra con llanuras abiertas y cubiertas de hierba cerca de humedales o cuerpos de agua. El clima en estas regiones se caracteriza por veranos frescos y cortos, e inviernos largos, fríos y ventosos. Durante la migración invernal, la especie prefiere lodazales costeros, estuarios, playas arenosas y lagunas, donde el clima suele ser más templado.

El Chorlito Gris se alimenta principalmente de invertebrados que encuentra en aguas poco profundas o en el lodo, como gusanos, moluscos y crustáceos. Utiliza su aguda visión para detectar presas en el suelo, lo que lo hace muy adecuado para hábitats amplios y abiertos donde puede forrajear fácilmente.