La Spatule rosée (Platalea ajaja) est originaire des Amériques, particulièrement présente dans les régions c?tières du golfe du Mexique et des Cara?bes. Sa distribution s'étend à travers certaines parties de l'Amérique du Nord, centrale et du Sud, y compris les états-Unis (principalement en Floride et dans la région de la c?te du golfe), le Mexique, des pays d'Amérique centrale comme le Belize et le Honduras, et dans des pays d'Amérique du Sud tels que la Colombie, le Venezuela et l'Argentine.

Les Spatules rosées se trouvent généralement dans des zones humides chaudes et peu profondes, y compris des estuaires, des lagunes et des mangroves. Elles prospèrent dans des zones à fond vaseux ou sablonneux où elles peuvent patauger dans l'eau pour se nourrir. Le climat de ces régions est généralement subtropical à tropical, offrant les températures chaudes qui soutiennent leurs terrains de nourrissage préférés.

L'espèce occupe une niche en tant qu'oiseau échassier et se nourrit principalement de petits organismes aquatiques tels que les crustacés, les poissons et les insectes. Leur bec distinct en forme de cuillère est adapté à une technique d'alimentation unique appelée recherche tactile, où ils balayent leur bec partiellement ouvert dans l'eau pour capturer des proies. Les Spatules rosées partagent souvent leur habitat avec d'autres espèces d'oiseaux échassiers, formant des groupes de recherche de nourriture mixtes qui peuvent améliorer l'efficacité de l'alimentation.