O Cão Pastor da Anatólia, também conhecido como Cão Kangal, origina-se da região da Anatólia na Turquia. Esta região é caracterizada por suas paisagens diversificadas, incluindo áreas montanhosas, planaltos e planícies semelhantes a estepes.

O Cão Pastor da Anatólia é tipicamente encontrado em áreas rurais e semi-rurais do centro da Turquia. O clima nesta região é continental, com verões quentes e secos e invernos frios e nevados. A região experimenta significativas flutuações de temperatura entre as estações.

Historicamente, o Cão Pastor da Anatólia desempenhou um papel crucial como guardião de rebanhos. É bem adequado para guardar ovelhas e cabras em terrenos abertos e acidentados. A raça se adaptou para viver em condições ambientais adversas, demonstrando resistência e independência necessárias para proteger o gado de predadores como lobos e ursos.