Anguilla rostrata, comumente conhecida como enguia-americana, é nativa do oeste do Oceano Atlântico. Sua distribuição se estende desde a Groenlândia e Islândia ao norte, descendo pela costa leste da América do Norte, incluindo o Golfo do México e o Mar do Caribe, até o sul da Venezuela.

A enguia-americana é uma espécie catádroma, passando a maior parte de sua vida em ambientes de água doce ou salobra, como rios, riachos, estuários e lagos. Ela migra para o Mar dos Sargaços no Oceano Atlântico Norte para desova. As enguias habitam ambientes com uma ampla gama de temperaturas, normalmente preferindo águas mais quentes, mas são adaptáveis a várias condições.

Anguilla rostrata ocupa um nicho ecológico único como predador e presa em ecossistemas aquáticos. Em habitats de água doce, ela se alimenta de uma variedade de organismos, incluindo insetos, peixes e crustáceos. Seu comportamento migratório é crucial para a conclusão do ciclo de vida, contribuindo para o ciclo de nutrientes entre os ecossistemas marinhos e de água doce. A capacidade da espécie de atravessar ambientes de água doce e marinhos permite que ela explore diversos nichos ecológicos.