O Anoplogaster spp., comumente conhecido como peixe-dente-de-sabre, é nativo das águas profundas dos oceanos Atlântico, Índico e Pacífico. Essas espécies estão distribuídas globalmente, mas são encontradas principalmente em regiões marinhas tropicais e temperadas.

O Anoplogaster spp. habita ambientes de águas profundas, tipicamente em profundidades que variam de 200 a 2.000 metros (656 a 6.562 pés). A temperatura da água nessas regiões é fria, geralmente entre 2 a 4 graus Celsius (36 a 39 graus Fahrenheit). A pressão é extremamente alta devido à profundidade, e há pouca penetração de luz, tornando o ambiente muito escuro.

Os peixes-dente-de-sabre ocupam um nicho como predadores carnívoros de águas profundas. Eles se adaptaram à vida na zona abissal, onde caçam peixes menores e invertebrados. Suas grandes bocas e dentes afiados são bem adequados para capturar presas nas condições de pouca luz de seu habitat. O Anoplogaster spp. desempenha um papel crucial na teia alimentar do mar profundo, tanto como predadores quanto como presas para organismos maiores do mar profundo.