Callorhinchus milii, comumente conhecido como tubarão fantasma australiano ou peixe-elefante, é nativo das águas da plataforma continental do sul da Austrália e Nova Zelândia. É encontrado principalmente ao largo das costas sul da Austrália, incluindo a Tasmânia, bem como ao redor das Ilhas Norte e Sul da Nova Zelândia.

Callorhinchus milii habita ambientes marinhos temperados, geralmente encontrados em profundidades que variam de 20 a 200 metros. A espécie prefere substratos arenosos ou lamacentos na plataforma continental, muitas vezes próximos a recifes rochosos ou leitos de ervas marinhas. A temperatura da água nessas regiões varia geralmente de 10 a 20 graus Celsius.

O tubarão fantasma australiano ocupa um nicho demersal, alimentando-se de invertebrados bentônicos e pequenos peixes. Ele usa seu focinho alongado e flexível para detectar presas enterradas no substrato. A espécie desempenha um papel no controle da população de organismos bentônicos e contribui para o equilíbrio ecológico de seu habitat. Suas adaptações incluem um esqueleto cartilaginoso e uma estratégia reprodutiva única que envolve a deposição de cápsulas de ovos no fundo do mar.