O Shar-Pei Chinês é nativo do sul da China, particularmente na Província de Guangdong. Esta raça tem uma longa história na região, datando de mais de 2.000 anos.

As condições ambientais típicas para o Shar-Pei Chinês em sua região nativa incluem um clima subtropical caracterizado por verões quentes e úmidos e invernos suaves e secos. A região possui chuvas significativas, especialmente durante a estação das monções, o que contribui para uma vegetação exuberante.

Historicamente, o Shar-Pei Chinês foi usado como cão de fazenda e guarda em aldeias rurais chinesas. Eles eram hábeis em proteger o gado e a propriedade, além de auxiliar na caça devido à sua atenção e natureza protetora. O nicho ecológico desta raça está intimamente ligado à habitação humana, onde se adaptou a viver em torno de comunidades agrícolas.