Coccothraustes coccothraustes, comumente conhecido como Bico-grosso Eurasiático, é nativo de uma ampla faixa que se estende pela Europa e até a Ásia central. Sua distribuição geográfica inclui países como o Reino Unido, França, Alemanha, Escandinávia, estendendo-se a leste pela Rússia e partes do norte do Irã e norte da China. A espécie também é encontrada em partes do norte da África, incluindo Marrocos e Argélia.

O Bico-grosso Eurasiático normalmente habita florestas decíduas e mistas, frequentemente preferindo florestas maduras com abundância de faias, bem como bosques de carvalho, carpa e cerejeira. Também é encontrado em pomares, parques e grandes jardins. A espécie prospera em ambientes onde há densa cobertura de árvores que fornecem muitas sementes e nozes.

Os Bico-grosso ocupam um nicho ecológico especializado como granívoros, alimentando-se principalmente de sementes duras e caroços de frutas, que eles abrem com seu poderoso bico. Seu bico forte e robusto é uma adaptação a essa dieta, permitindo que consumam itens alimentares inacessíveis para muitas outras espécies de aves. Eles desempenham um papel na dispersão de sementes, mas são em grande parte territoriais e solitários, contribuindo para sua singularidade ecológica em seu habitat natural.