Hoplostethus atlanticus, comumente conhecido como peixe-laranja, é nativo das regiões de águas profundas dos oceanos Atlântico, Índico e Pacífico. É encontrado principalmente nas águas ao largo das costas da Nova Zelândia e Austrália, e também no Oceano Atlântico Norte, particularmente próximo à Islândia e aos Açores. Esta espécie é distribuída pelas encostas continentais e dorsais subaquáticas, geralmente em profundidades que variam de 180 a 1.800 metros.

O peixe-laranja habita ambientes de águas profundas caracterizados por temperaturas frias, tipicamente entre 3 a 9 graus Celsius. Essas áreas geralmente apresentam baixos níveis de luz devido à profundidade, e a pressão da água é significativamente maior do que em ambientes marinhos mais rasos. O fundo do mar nessas regiões pode consistir em substratos rochosos ou sedimentos macios.

Hoplostethus atlanticus é uma espécie bentopelágica, o que significa que ocupa a coluna d'água próxima ao fundo do oceano. Está adaptado à vida em condições de águas profundas, com uma taxa de crescimento lenta e uma longa vida útil, frequentemente excedendo 100 anos. O peixe-laranja se alimenta de uma variedade de organismos, incluindo crustáceos, peixes e lulas. Suas adaptações ao ambiente de águas profundas incluem uma bexiga natatória preenchida com ésteres de cera, que ajuda a manter a flutuabilidade apesar das altas pressões em profundidades.