Paralichthys, comumente conhecidos como linguados, são encontrados principalmente ao longo das costas do Atlântico e do Pacífico das Américas do Norte e do Sul. Regiões específicas incluem a costa leste dos Estados Unidos, o Golfo do México e as costas da América Central e do Sul. Algumas espécies também são encontradas ao largo das costas do Japão e da Coreia.

As espécies de Paralichthys habitam tipicamente águas costeiras, incluindo estuários, baías e áreas da plataforma continental. Elas preferem fundos arenosos ou lamacentos onde podem se camuflar facilmente. Esses ambientes geralmente apresentam temperaturas moderadas a quentes, variando de climas temperados a subtropicais.

Paralichthys são predadores bentônicos, o que significa que vivem no ou próximo ao fundo do mar. Eles estão bem adaptados a uma vida de predação de emboscada, aguardando por presas como peixes pequenos e invertebrados. Seus corpos achatados e assimétricos e a capacidade de mudar de cor os ajudam a se misturar ao substrato, tornando-os caçadores eficientes em seu nicho ecológico.