Zeus faber, comumente conhecido como Galo-do-mar, é nativo do Oceano Atlântico Oriental, variando da Noruega até a África do Sul, incluindo o Mar Mediterrâneo. Também é encontrado no Oceano Índico Ocidental e no Oceano Pacífico Sudoeste, particularmente ao redor da Austrália e Nova Zelândia.

O Galo-do-mar geralmente habita águas marinhas temperadas. É comumente encontrado em profundidades que variam de 5 a 360 metros, mas é mais frequentemente observado entre 50 e 150 metros. A espécie prefere substratos arenosos, lamacentos e rochosos, onde pode se camuflar e caçar presas.

Zeus faber ocupa o nicho ecológico de um predador em seu habitat, alimentando-se principalmente de pequenos peixes, cefalópodes e crustáceos. Seu corpo achatado e lateralmente comprimido e sua grande boca extensível são adaptados para emboscar presas. A espécie frequentemente reside próximo ao leito marinho, usando sua coloração como camuflagem contra predadores e durante a caça.