Bos taurus × Bison bison, обычно известный как бифало, является гибридным видом, полученным в результате скрещивания домашнего скота (Bos taurus) и американского бизона (Bison bison). Они обладают крепким телосложением и характерным горбом бизона наряду с более спокойным характером и молочным потенциалом скота. Обычно встречающиеся в Северной Америке, бифало — это выносливые животные, способные процветать в различных климатах и признанные за их эффективное производство мяса, которое содержит меньше жира и холестерина по сравнению с традиционной говядиной.

Bos taurus × Bison bison, обычно известный как бифало, является гибридным видом, полученным в результате скрещивания домашнего скота (Bos taurus) и американского бизона (Bison bison). Как гибрид, он не имеет естественной родной области. Однако оба родительских вида имеют разные родные регионы: Bos taurus изначально происходит из Европы и Азии, в то время как Bison bison является коренным для Северной Америки.

Как гибрид, бифало в основном встречаются в условиях, управляемых человеком, таких как фермы и ранчо по всей Северной Америке. Их обычно содержат на пастбищах, где есть обильные возможности для выпаса. Экологические условия, в которых они процветают, переменчивы, но в целом соответствуют тем, которые подходят как для скота, так и для бизонов, включая умеренные климатические зоны с доступом к луговым или открытым пространствам.

Бифало разводят для сельскохозяйственных целей, особенно для производства мяса, и они занимают нишу, аналогичную той, которую занимает скот в сельскохозяйственных условиях. Их экологическая ниша включает в себя выпас трав и другой растительности на открытых пастбищах или пастбищных угодьях. Они находятся под управлением человека и не имеют значительной дикой экологической ниши, в отличие от своих предков бизонов.