Pluvialis squatarola, также известный как серый зуек, обитает в прибрежных регионах по всему миру. Его ареал размножения находится в основном в Арктике, охватывая северные части Северной Америки, Европы и Азии. Вне периода размножения он мигрирует в прибрежные регионы Африки, Южной Америки, Южной Азии и Австралии.

В период гнездования серый зуек обитает в тундровых условиях с открытыми травянистыми равнинами, расположенными рядом с водно-болотными угодьями или водоемами. Климат в этих регионах характеризуется коротким прохладным летом и долгими холодными, ветренными зимами. Во время зимней миграции вид предпочитает прибрежные илистые равнины, эстуарии, песчаные пляжи и лагуны, где климат обычно более мягкий.

Серый зуек в основном питается беспозвоночными, которых находит в мелководье или в иле, такими как черви, моллюски и ракообразные. Он использует свое острое зрение, чтобы обнаруживать добычу на земле, что делает его хорошо приспособленным к широким, открытым местообитаниям, где он может легко добывать пищу.